Thuốc nào vừa công vừa thủ?
Nếu xét về mặt cơ chế dược lý, không dễ tìm được loại thuốc có tác dụng kép, vừa công phá bệnh nguyên, vừa bảo vệ tế bào trên cùng cơ quan nội tạng. Atisô lại là một trường hợp ngoại lệ.
Muốn kể cho hết công lao của Atisô phải bắt đầu với tác dụng lợi mật. Dưới tác dụng của Atisô mật chẳng những được bài tiết nhiều hơn trong gan mà còn thoát xuống túi mật nhanh hơn bình thường. Chất độc trong gan nhờ đó cũng bị kéo theo qua túi mật rồi xuống ruột non nên không có đủ thời giờ phá hoại lá gan. Nhờ đó mà gan hóa giải đủ loại độc tố, từ chất phụ gia trong thực phẩm công nghệ bước qua hóa chất trong nông nghiệp cho đến chất cồn trong rượu bia. Người phải làm việc trong môi trường ô nhiễm, kẻ khó từ chối ly rượu vì chuyện làm ăn, vẫn có thể góp phần chủ động bảo vệ lá gan nếu biết cách kết hợp Atisô cho thường trong bữa cơm hàng ngày.
Không chỉ vì thế, tình trạng ứ mật trong gan là nguyên nhân dẫn đến nhiều triệu chứng khó chịu như đầy hơi, sình bụng, tiêu chảy hay táo bón. Đó cũng là đòn bẩy cho sỏi túi mật. Nhưng vấn đề chưa dừng lại ở đó. Mật ứ lại trong gan sớm muộn cũng quay lại tấn công ngay cấu trúc của gan. Nhiều người ắt hẳn sẽ không xem thường tình trạng ứ mật trong gan nếu biết đó là hậu quả khó tránh của bệnh túi mật, viêm gan siêu vi, nghiện rượu, bệnh tuyến giáp, thai kỳ, cũng như do việc lạm dụng thuốc kháng viêm, giảm đau, trị thấp khớp, ngừa thai, nội tiết tố, an thần, kháng sinh … Viêm gan do ứ mật đúng là bệnh thật đáng tiếc khi biện pháp phòng ngừa có khó gì đâu với chén trà hoặc cc sản phẩm chứa Atisô sau mỗi bữa cơm nhiều thịt mỡ.
Bên cạnh tác dụng lợi mật, Actisô còn là phương tiện hiệu quả để cải thiện tiêu hóa, chống biếng ăn và điều trị đau bụng trong “hội chứng đường ruột quá nhạy cảm”. Doanh nhân càng căng thẳng vì công việc càng nên nhớ đến Atisô, nếu muốn tránh cảnh đứng ngồi không yên! Với người cao tuổi, Atisô là vị thuốc nhuận trường lý tưởng, vì không chỉ vì hòa hõan về tác dụng mà do an toàn khi dùng lâu dài.
Đừng tưởng Atisô chỉ có tác dụng trực tiếp trên đường tiêu hóa. Actisô còn có công năng hạ chất mỡ trong máu thông qua tác dụng “kép”. Một mặt, Actisô ức chế tiến trình tổng hợp cholesterol trong gan. Mặt khác, Actisô thúc đẩy phản ứng phân hủy cholesterol để hàm lượng chất này trong máu không kịp vượt quá định mức bình thường. Kiểm soát đầu vào, đẩy mạnh đầu ra, đâu còn biện pháp nào khéo hơn để chống tình trạng tồn kho?!
Cần nói thêm một điểm dễ quên. Không dùng thì thôi, đã dùng Actisô thì đừng dùng theo kiểu thỉnh thoảng một lần cho có vẻ người sành điệu. Muốn tận dụng công năng của Atisô phải dùng nhiều ngày liên tục, tối thiểu l tuần. Uống trà Atisô theo kiểu chỉ để dành để mời khách quý thì đừng lấy làm lạ nếu cả chủ lẫn khách có ngày phải khám bệnh … gan!
Trên võ đài thường khi võ sĩ chỉ có thể chọn một trong hai chiến thuật, hoặc công, hoặc thủ. Với người muốn phòng bệnh gan lại khác. Không thể chỉ công hay thủ. Hai mặt giáp công sao cho đồng bộ chính là nguyên tắc quan trọng hàng đầu để yểm trợ lá gan. Đó chính là lý do khiến Actisô đã có mặt trong kho tàng kinh nghiệm của y học dân gian trên khắp năm châu.
Bác sĩ Lương Lễ Hoàng.
(Nguồn: Website Thuốc & biệt dược)